Szerző: fiastyukadmin | aug 13, 2019 | Hírek, rendezvények
Augusztusi forróság érleli zamatossá a paradicsomot és a paprikát biokertünkben. Reggelente érett fürtökben szedjük frissen a lédús zöldségeket, melyek egyből a séfekhez kerülnek. Augusztus 16-25. között a Fiastyúk Udvarházban a paprika és paradicsom jegyében telik....
Szerző: fiastyukadmin | aug 5, 2019 | Hírek, rendezvények
Négy fogásos vacsora bio-szőlőkertünk kincseiből (2019. augusztus 23. péntek, 19:00) I. Előétel Füstölt lazacpisztráng tempurában sült szőlővel és mustmajonézzel Ikon Rozé Brut pezsgő II. Előétel Grillezett kacsamell szőlős vöröskáposzta-szósszal, verjus-vel ízesített...
Szerző: fiastyukadmin | júl 6, 2019 | Hírek, rendezvények
Négy fogásos mediterrán vacsora élő zenével (2019. július 24., szerda, 19:00) Uborkás-céklás salmorejo serrano sonkával és fürjtojással Guilera Brut Rosé Reserva Cava, Garnacha vagy limonádé Bárány paella laskagombával és salsa verdével – v a g y – Paella garnélával...
