December 31-én 18:30 és 22 óra között öt fogásos szilveszteri vacsorára várjuk vendégeinket. Távol a város zajától, csendes, ünnepi óévbúcsúztatás a Fiastyúk Udvarházban.
amuse bouche Tokhaltatár füstölt olajjal, mangalica sonkával, paradicsomzselével és házi kovászos kenyérrel
hideg előétel Bárányterinne szarvasgombával és céklavariációkkal
köztes fogás Borjúhúsos pelmenyi kimchivel és csicsókával
főétel Malacnyak habos carbonara szósszal és színes lencsékkel ~ v a g y ~ Tokhalfilé füstölt folyami rákkal, édesburgonyával és fekete babbal
desszert Fiastyúk zserbó 2020
A menü ára 13.000 Ft/fő.
A menü ára üdvözlőitallal és borpárosítással 18.000 Ft/fő.
Szállásajánlatunk reggelivel a Fiastyúk Vendégház superior és standard szobáiban 17.000-26.000 Ft/éj, előzetes foglalás szükséges 2019. december 23-ig.
Részvétel előzetes jegyvásárlással 2019. december 23. napjáig személyesen az étteremben vagy az etterem@fiastyukudvarhaz.hu e-mail címen.
Érkezés 18:00 órától, vacsora 18:30-22:00 óra között. Érdeklődni a +36 20 224 1241 telefonszámon lehet.